Le projet Somnuek regroupe le travail de 150 familles de producteurs de thé provenant de nombreux villages situés autour de la bourgade de Phongsaly au nord du Laos. Le thé est issu de plantations de montagne situées entre 1200 et 1600 mètres d’altitude. Très belles feuilles de thé qui donnent une liqueur douce et végétale aux subtiles notes fleuries.

Préparation : une petite cuil. (env. 2 grammes) par tasse de 15 cl.

Infuser 3 min.30 dans une eau à 70°.

Thé de culture biologique.

Sachet de 100 grammes.

Conditionnement : sachet de 100 grammes, pour une quantité supérieure l’infusion sera expédiée dans un sachet plus grand. Si vous souhaitez plusieurs sachets de 100 grammes merci de le préciser lors de votre commande.