Le thé noir Lapsang Souchong est une spécialité très aromatique provenant des monts Wuyi dans la province du Fujian en Chine. Lors de la cueillette on sélectionne seulement les feuilles de thé situées en bas de la branche (souchong). Les feuilles subissent ensuite une longue oxydation suivie de différentes étapes de séchage sur un feu de pin ou de racines d’épicéas. A l’infusion on découvre une belle liqueur de couleur caramel foncé à la saveur fumée et boisée. Thé léger en théine qui peut être apprécié à tout moment de la journée.

Temps d’infusion 3 à 5 minutes dans une eau frémissante. 15 grammes par litre. Thé de culture biologique.

Prix aux 100 grammes.

Conditionnement : sachet de 100 grammes, pour une quantité supérieure l’infusion sera expédiée dans un sachet plus grand. Si vous souhaitez plusieurs sachets de 100 grammes merci de le préciser lors de votre commande.