Excellent thé de culture biologique provenant de la région de Chiang Rai au nord de la Thaïlande. Les belles feuilles roulées de ce thé d’exception sont issues du cultivar « Si Ji Chun » littéralement « 4 saisons de printemps ». En dégustation on découvre un thé très parfumé tout en douceur, aux superbes notes florales.

Un grand oolong puissant et délicat. Préparation : 12 grammes pour 50 cl d’eau pure frémissante à laisser infuser 4 minutes. Deux ou trois passages sur les mêmes feuilles. Ce thé oolong sera encore plus mis en valeur en le dégustant selon la méthode traditionnelle chinoise du « gong fu cha ».
Thé de culture biologique.

Sachet de 100 grammes.